घर पर कोफ्ते बनाते समय इन टिप्स को करें फॉलो घर पर कोफ्ते बनाते समय अक्सर हम मिश्रण की थिकनेस को नजरअंदाज कर देते हैं। जबकि यह बेहद ही महत्वपूर्ण पहलू है। आपको यह ध्यान रखना चाहिए कि आप आपका मिश्रण थिक हो। जब मिश्रण की कंसिस्टेंसी सही होती है तो इससे आपके कोफ्ते भी नरम व अच्छे बनते हैं।

Health Care: छाती में जमा कफ को निकालने के असरदार घरेलू उपाय, गले की खराश से भी मिलेगी राहत ठण्ड के मौसम में सर्दी खांसी की परेशानी आम है, सर्दी खांसी की परेशानी को दूर करने के लिए एंटी-बायोटिक दवाओं का सहारा लेते हैं। जिससे सर्दी तो ठीक हो जाती है लेकिन अक्सर सीने में कफ जमा होने की दिक्कत हो जाती है। सीने में जमा कफ को दूर करने के लिए कई तरह के उपाय और दवाओं का इस्तेमाल किया जाता है। आइये जानते हैं कुछ असरदार घरेलू नुस्खे जिनकी मदद से सीने में जमा कफ से छुटकारा पाया जा सकता है- अदरक का सेवन

Recipe Of The Day: टेस्टी और हेल्दी अंजीर हलवा, जानें बनाने का आसान तरीका सर्दियों में गर्मागर्म हलवा खाना सबको पसंद है चाहे गाजर का हलवा हो या मूंग दाल का। मीठा खाने के शौक़ीन लोगों के लिए अंजीर का हलवा एक बेहतरीन ऑप्शन है। इसकी खुशबू आपकी भूख को बढ़ा देगी, साथ ही इसमें खूब सारे ड्राई फ्रूट्स का प्रयोग किया जाता है तो यह सेहत के लिए भी फायदेमंद है, तो चलिए जल्दी से जानते है इसको बनाने का तरीका-   

उड़द दाल और पालक की मदद से बनाएं टेस्टी वड़ा वड़ा खाना अधिकतर लोगों को पसंद होता है। खासतौर से, जब ठंड का मौसम हो तो हम सभी कुछ ना कुछ गरमा-गरम खाने की इच्छा रखते हैं। ऐसे में वड़ा बनाना यकीनन एक अच्छा विचार है। चूंकि अब ठंड का मौसम है और इस मौसम में हरी पत्तेदार सब्जियों को खाना बेहद ही अच्छा माना जाता है। तो ऐसे में आप भी वड़ा बनाते समय उसमें पालक को शामिल कर सकते हैं। तो चलिए आज इस लेख में हम आपको उड़द दाल और पालक की मदद से वड़ा बनाने की आसान रेसिपी बनाने के आसान तरीके के बारे में बता रहे हैं-

स्वाद के साथ सेहत का भी रखें ख्याल, घर पर बनाएं सरसों का साग सरसों का साग यूं तो पंजाब में बहुत ही फेमस है, लेकिन ठंड के मौसम में अलग-अलग शहरों में लोग इसे खाना पसंद करते हैं। आमतौर पर, सरसों के साग को मक्का की रोटी के साथ खाया जाता है, लेकिन बहुत से लोग इसे गेंहू के आटे की रोटी के साथ भी खाते हैं। ठंड के मौसम में जब तरह-तरह की हरी पत्तेदार सब्जियां मार्केट में बेहद कम दामों में मिलती हैं तो ऐसे में सरसों का साग बनाकर आप भी अपनी सेहत का ख्याल आसानी से रख सकते हैं। तो चलिए आज इस लेख में हम आपको सरसों का साग बनाने की आसान विधि के बारे में बता रहे हैं-

गाजर की कांजी बनाते समय इन टिप्स को जरूर करें फॉलो ठंड का मौसम आते ही मार्केट में कई तरह की सब्जियां मिलने लगती हैं, जिन्हें लोग कई अलग-अलग तरीकों से बनाते व खाते हैं। इन्हीं में से एक है गाजर। गाजर की सिर्फ सब्जी ही नहीं बनाई जाती, बल्कि इससे जूस से लेकर हलवा तक भी बनाया जाता है। इसके अलावा, गाजर की कांजी बनाना व पीना भी लोग बेहद पसंद करते हैं। यह एक फरमेंटेड ड्रिंक होती है, जिसे आपकी गट हेल्थ के लिए काफी अच्छा माना जाता है। अमूमन ठंड में गाजर की कांजी को कई अलग-अलग तरीकों से बनाया जाता है। हालांकि, इसे बनाते समय कुछ छोटी-छोटी बातों का ध्यान रखना आवश्यक होता है। तो चलिए आज इस लेख में हम आपको गाजर की कांजी बनाते समय ध्यान रखी जाने वाली कुछ जरूरी बातों के बारे में बता रहे हैं-

Recipe Of The Day: सेहत के लिए फायदेमंद पंचरत्न दाल बनाने का आसान तरीका पंचरत्न दाल के लिए पांच प्रकार की दाल समान मात्रा में ली जाती हैं, पंचरत्न दाल से आपको पांच तरह की दालों के पोषक तत्व प्राप्त होते हैं। यह आपको भरपूर पोषण देने के साथ ही सेहत से जुड़ी समस्याओं को दूर करने में भी सहायक है। इससे आपको प्रोटीन  के साथ फास्फोरस, मैग्नीशियम और कैल्शियम की प्राप्ति होती है। जानते हैं पंचरत्न दाल बनाने की रेसिपी-

Shoes smell: जूतों की बदबू से हैं परेशान तो जानें इसे दूर करने के आसान घरेलू उपाय क्या आप भी जूतों से आने वाली बदबू से परेशान है या जूतों की बदबू के कारण आप कहीं जूते उतारने में शर्मिंदा हो जाते हैं। जूते से बदबू का कारण पसीना है। पसीने से भीगे हुए मोज़े में बैक्टीरिया हो सकते हैं जो आपके जूतों से बदबू की वजह बनते है। बैक्टीरिया नमी वाली जगह देर तक टिकते हैं इसलिए अगर लम्बे समय तक आप जूते नहीं उतारते हैं तो जूते से बदबू आती है। जिन लोगों को पसीना ज्यादा आता है उनमें यह समस्या ज्यादा देखी जाती है। आज जानते है जूते से आने वाली बदबू को कैसे दूर कर सकते हैं

घर पर गुलाब जामुन बनाते समय ना करें ये मिसटेक्स गुलाब जामुन खाना हर किसी को बेहद पसंद होता है। यूं तो हम इसे बाजार से मंगवाकर खाते हैं। लेकिन इसे घर पर भी बेहद आसानी से बनाया जा सकता है। हालांकि, जब आप घर पर गुलाब जामुन बनाते हैं तो कभी वह सख्त हो जाता है, तो कभी तलते समय फट जाता है। तो चलिए आज इस लेख में हम आपको कुछ ऐसी मिसटेक्स के बारे में बता रहे हैं, जिन्हें हम घर पर गुलाब जामुन बनवाते समय करते हैं और हमें इससे बचना चाहिए- 

Skin Care Tips: होम मेड सीरम, ग्लोइंग स्किन और दाग धब्बों से छुटकारा पाने के लिए मार्केट में स्किन टाइप के मुताबिक कई तरह के फेस सीरम जैसे, रेटिनॉल फेस सीरम, विटामिन सी फेस सीरम, एंटी ऑक्सीडेंट युक्त फेस सीरम, हाइलुरोनिक फेस सीरम उपलब्ध हैं, आप अपनी स्किन की जरुरत के हिसाब से सीरम चूज कर सकती हैं। रोजाना सीरम का इस्तेमाल आपको कई स्किन प्रॉब्लम्स से छुटकारा दिला सकता हैं। केमिकल युक्त सीरम के लम्बे समय तक प्रयोग से आपको कुछ स्किन प्रॉब्लम्स हो सकती है। होम मेड सीरम के इस्तेमाल से आप इन सभी परेशानियों से बच सकती हैं और इनको घर पर बनाना भी आसान है, आइये जानते हैं होम मेड फेस सीरम बनाने का तरीका-

क्रिसमस के मौके पर घर में बनाएं फ्रूट केक, जानिए इसकी विधि क्रिसमस की तैयारियो में होम डेकोरेशन से लेकर क्रिसमस ट्री को सजाने के अलावा केक भी बनाया जाता है। वैसे तो मार्केट में आपको कई तरह के केक मिल जाएंगे। लेकिन घर पर केक बनाने की बात कुछ और ही है। हो सकता है कि आपके घर में ओवन ना हो और इसलिए आप यह सोच रहे हों कि क्रिसमस के मौके पर केक कैसे तैयार किया जाए। लेकिन आपको परेशान होने की जरूरत नहीं है। अगर आप चाहें तो घर पर कुकर की मदद से भी केक बना सकते हैं। तो चलिए आज इस लेख में हम आपको कुकर में फ्रूट केक बनाने की विधि के बारे में बता रहे हैं-

Recipe Of The Day: क्रिस्पी और टेस्टी पापड़ पराठा बनाने का तरीका जानें सर्दियों में चटपटा खाना सबको पसंद होता है, खासकर तरह-तरह के स्टफ्ड पराठें सर्दियों का मजा दुगुना कर देते हैं। आज हम आपको कुछ अलग तरह का पराठा बनाने की रेसिपी बता रहे हैं। आपने रोस्टेड पापड़ खाये होंगे, पापड़ तल कर खाएं होंगे लेकिन क्या आपने कभी पापड़ के पराठे खाएं हैं, जी हाँ आज हम आपको पापड़ के पराठे बनाने की रेसिपी बता रहे हैं-  

Tips to remove stains from leather bags: कैसे करें लेदर बैग की सफाई, जानें आसान आइडियाज लेदर बैग्स हमेशा से ही सबकी पसंद होते हैं। इसको महिलाओं के साथ ही पुरुषों भी इस्तेमाल करते हैं। खासकर लेड़ीज कई तरह के स्टाइलिस्ट लेदर बैग कैरी करना पसंद करती  हैं। ऑफिस पर्पज के लिए अलग बैग, पार्टी या फंक्शन के लिए अलग बैग कैरी करना पसंद होता है। यह दिखने में क्लासी होते हैं और किसी भी ड्रेस के साथ मैच करते हैं। अगर आपके फेवरेट लेदर बैग पर किसी तरह का दाग है तो परेशान होने की आवश्यकता नहीं है आज हम आपको कुछ ऐसे आसान उपाय बताने वाले हैं जिससे आप इन दागों से छुटकारा पा सकते हैं। गंदगी और डिस्कलरेशन

How to style home like hotels: घर को बनाएं होटल जैसा cozy होटल के कमरों की डेकोरेशन और उनका लुक हम सबको अच्छा लगता है छुट्टियों के दौरान या फिर जब आप  कहीं बाहर घूमने जातें हैं तो आपको होटल की डेकोरेशन वहां के बेड और लग्जरी सुविधाएं आकर्षित करती हैं। होटल को कोजिनेस भी हम सबको यह सोचने पर मजबूर करती है की हमारे घर भी होटल जैसे लग्जरियस क्यों नहीं होते। आज हम आपके लिए घर को होटल जैसा लुक देने के लिए कुछ आइडियाज लेकर आये हैं  

Butt Acne problem: क्यों निकलते हैं Hips पर पिम्पल्स, क्या है कारण और सावधानियां हिप्स में डार्क स्पॉट या पिम्पल्स आमतौर पर सामान्य समस्या है। यह देखने में भद्दे लगते हैं और समय पर इलाज नहीं करने पर काफी दर्दनाक हो जाते हैं। जिन लोगो को यह समस्या हो चुकी है उन्हें पता है हिप्स पिम्पल्स के दाग जल्दी से रिमूव नहीं होते हैं। कभी-कभी इनमे पस भर जाता है जो जल्दी ठीक नहीं होते हैं। आज हम आपको बताने वाले हैं  हिप्स पर मुंहासे क्यों होते हैं और इनको किस तरह से दूर किया जा सकता है।

Recipe Of The Day: फटाफट तैयार होगी यह टेस्टी लौकी इडली अगर आप भी इडली खाकर बोर हो गए है तो आज हम आपको इडली बनाने का नया तरीका बता रहे हैं यह लौकी से बनी इडली खाने में साधारण इडली से बहुत ज्यादा टेस्टी लगती है और सेहतमंद भी होती है इसको बनाने में समय भी कम लगता है। जो लोग लौकी या हरी सब्जियां नहीं पसंद करते है वह भी इसको खा सकते हैं। आइये जानते है लौकी की इडली बनाने की रेसिपी लौकी इडली बनाने की सामग्री-

बच्चों की क्रिसमस पार्टी में सर्व करें ये चीजें क्रिसमस बस आने को ही है। क्रिसमस का मौका हो और बच्चों की पार्टी आर्गेनाइज ना की जाए, ऐसा तो हो ही नहीं सकता। आमतौर पर, क्रिसमस पर बच्चे बेहद ही उत्साहित होते हैं और सांता क्लॉज बनना काफी पसंद करते हैं। घर-घर में क्रिसमस पार्टी आर्गेनाइज की जाती है। लेकिन पार्टी में क्या सर्व किया जाए, इसे लेकर अक्सर मन में असमंजस रहता है। हो सकता है कि इस बार आप भी बच्चों की क्रिसमस पार्टीज में कुछ अलग सर्व करने का मन बना रही हों, तो चलिए आज इस लेख में हम आपको कुछ ऐसी ही आइटम्स के आइडियाज बता रहे हैं-

Home Remedies for Cough: सीने में जमा कफ को दूर करने के आसान उपाय बदलते मौसम में अक्सर लोगों को छाती और गले में कफ जम जाता है। इससे सांस लेने में दिक्कत और हर समय छाती में जकड़न सी महसूस होती है। इससे छुटकारा पाने के लिए आप बहुत सी दवाइयों का प्रयोग करते हैं। इससे आपको थोड़ी देर के लिए राहत तो मिलती है लेकिन समस्या पूरी तरह से खत्म नहीं होती है। आज हम आपको इस जमी हुई कफ को निकालने के कुछ प्रभावी  नुस्खे बता रहें हैं-

छोटी सी किशमिश से बनी रहेंगी खूबसूरत और सेहतमंद, जानें कैसे और कब करें इसका प्रयोग छोटी सी किशमिश बहुत से पोषक तत्वों से भरी हुई होती है। किशमिश में पर्याप्त कैल्शियम और मैग्नीशियम की मात्रा होती है साथ ही आयरन का भी अच्छा सोर्स है। यह एनीमिया को दूर करने में सहायक है। माना जाता है किशमिश की तासीर गर्म होती है इसलिए बहुत से लोग इसका सेवन करने से बचते है खासकर महिलायें, लेकिन क्या आप जानते है किशमिश फाइबर से भरपूर है और यह महिलाओं को बहुत सी बीमारियों  से बचाने में सहायक है। यह डाइजेशन को सुधारने के साथ ही मेनोपॉज की बहुत की समस्याओं को दूर करता है। आइये जानते है किस प्रकार से किशमिश का सेवन महिलाओं को फायदा पहुंचा सकता है एनीमिया दूर करने में सहायक अधिकतर महिलायें  एनीमिया का शिकार होती हैं। किशमिश का सेवन उनकी इस समस्या को दूर कर सकता है। किशमिश में आयरन भरपूर मात्रा में होता है। आयरन कमी से महिलाओं को हर समय थकान का अनुभव होना, त्वचा की चमक कम होना, बाल गिरना, आसानी से नाखुनो का टूटना जैसी परेशानियां होती है। आयरन की कमी से पीरियड्स भी अनियमित होते हैं और पीरियड्स के दौरान दर्द की भी समस्या होती है। इससे बचने के लिए आप भीगी हुई किशमिश का सेवन कर सकती हैं इससे आयरन की कमी दूर  होगी।इसे भी पढ़ें: अमरुद के पत्तों के पानी से त्वचा की परेशानियां होंगी दूर, बने रहेंगे खूबसूरत और जवांहड्डियों की कमजोरी होगी दूर किशमिश में कैल्शियम भरपूर मात्रा में होता है। अगर आप भी बढ़ती उम्र के कारण आर्थराइटिस के दर्द से परेशान हैं तो भीगी हुई किशमिश का सेवन आपकी इस बीमारी को दूर कर सकता है। भीगी हुई किशमिश का सुबह खाली पेट सेवन हर महिला को डेली रूटीन में शामिल करना चाहिए। 

डिलिशियस सूप बनाने के लिए इन पांच टिप्स को करें फॉलो सूप पीना हम सभी को काफी अच्छा लगता है। खासतौर से, ठंड के मौसम में जब कुछ गरमा-गरम पीने का मन होता है तो ऐसे में सूप पीना यकीनन एक अच्छा विचार है। अमूमन घर पर सूप बनाते समय वह उतना डिलिशियस नहीं लगता है। ऐसे में हम या तो बाहर से सूप मंगवाकर पीते हैं या फिर घर पर पैकेट सूप पीते हैं। हालांकि, इन्हें पीना उतना अच्छा विचार नहीं माना जाता है। तो चलिए आज इस लेख में हम आपको कुछ ऐसे आसान टिप्स के बारे में बता रहे हैं, जिन्हें अपनाकर आप घर पर भी बेहद आसानी से टेस्टी सूप तैयार कर सकते हैं-

सरसों का साग बनाने का सबसे आसान तरीका, मक्के की रोटी के साथ लें आनंद सर्दियां आते ही सरसों के साग और मक्के की रोटी की डिमांड बढ़ जाती है। सरसों का साग बहुत से पोषक तत्वों से भरा होता है। यह सर्दियों के असर को भी दूर करने में सहायक है। सरसों के साग के साथ मक्के की रोटी का कॉम्बिनेशन बहुत ही लाजवाब होता है। ये स्वाद में जायकेदार होने के साथ ही सेहत के लिए भी फायदेमंद होते हैं। आज हम आपको बता रहें हैं सरसों के साग को बनाने का बहुत ही आसान तरीका जिसे आप घर में आसानी से बना सकते हैं 

अमरुद के पत्तों के पानी से त्वचा की परेशानियां होंगी दूर, बने रहेंगे खूबसूरत और जवां अमरुद के पानी से स्किन प्रॉब्लम्स दूर होंगी यह जान कर आप चौंक जाएंगे। अमरूद के पत्तों का पानी और काढ़ा पीने के फायदें तो आपको पता होंगे लेकिन यह आपके चेहरे को खूबसूरत भी बना सकता है। यह स्किन से जुड़ी कई दिक्क्तों को दूर करने में मदद करता है। अमरुद के पत्तों के पानी से नहाने से सोरायसिस और एलर्जी की परेशानी भी दूर होती है। यह एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटीबैक्टीरियल गुणों से भरपूर होता है। आयुर्वेद के अनुसार अमरुद के पत्तों के पानी से नहाने के क्या फायदे है आइये जानते हैं स्किन बनेगी ग्लोइंग अमरुद के पत्तों के पानी से नहाने से डेड सेल्स की परेशानी दूर होती है। स्किन को क्लीन करता है। यह स्किन कॉम्पलेक्सन में निखार लाने के साथ ही त्वचा की चमक को बनाये रखता है। इससे कील-मुंहासे, दाग-धब्बे, एलर्जी, चकत्ते आदि जैसी समस्याओं को दूर करने में मदद मिलेगी। अगर आपको एलर्जी की दिक्कत है तो वह भी अमरुद के पत्तों के पानी से नहाने से दूर हो जाएगी। 

आंखों के नीचे डार्क सर्कल्स को कर सकते हैं दूर, जानें आसान घरेलू उपाय आप चाहें कितने भी खूबसूरत हो लेकिन किसी भी तरह का दाग या धब्बा आपके चेहरे की खूबसूरती को बिगाड़ देता है। खासकर आंखों के नीचे अगर डार्क सर्कल्स हैं तो यह आपकी सुंदरता में दाग जैसे लगतें हैं। आंखों के नीचे डार्क सर्कल नींद ना पूरी होने की वजह से या आंखों की थकान की वजह से भी हो सकते हैं। कोई लम्बी बीमारी भी इन डार्क सर्कल्स का कारण हो सकती है। पानी की कमी है तो भी डार्क सर्कल यानि आंखों के नीचे काले घेरे हो जाते हैं। कभी कभी यह मेकअप से नहीं छुप पाते है इसलिए हम आज आपको कुछ ऐसे घरेलू उपाय जिससे आप इनसे आसानी से छुटकारा पा सकते हैं। 

घर में रखे बिस्कुट से बनाएं ये डिलिशियस रेसिपीज बिस्कुट हम सभी के घर पर होते ही हैं। अमूमन लोग चाय के साथ बिस्कुट खाना पसंद करते हैं। लेकिन हर बार एक ही तरह से बिस्कुट खाने से बोरियत होने लगती है। ऐसे में जरूरी होता है कि आप बिस्कुट को अलग तरह से सर्व करें। जी हां, अगर आप चाहें तो बिस्कुट की मदद से कई अलग-अलग रेसिपीज को बना सकते हैं और उसे सर्व कर सकते हैं-