विटामिन बी12 की कमी स्वास्थ्य से जुड़ी एक आम समस्या है जिसके गंभीर परिणाम हो सकते हैं लेकिन चिकित्सक अक्सर इसे नजरअंदाज कर देते हैं। वर्ष 2022 की गर्मियों के दौरान कई महीनों तक मेरी मादा श्वान स्काउट को लगभग हर दिन तड़के तीन बजे उल्टी हुई। अगर आपके पास श्वान है, तो आप उसकी आवाज जानते हैं। और हर बार, मेरे पहुंचने से पहले ही उसने उल्टी को निगल लिया, जिससे कारण उसका निदान मुश्किल हो गया। पशु चिकित्सक और मैंने समस्या की जड़ को जानना चाहा। फिर एक दिन स्काउट ने ‘हेयरबॉल’ उल्टी कर दी।
एक बार जब यह विदेशी वस्तु हटा दी गई, तो उल्टी बंद हो गई। स्काउट को अभी भी उपचार की आवश्यकता थी, हालांकि, एक अलग और आश्चर्यजनक कारण के लिए: वस्तु ने उसके शरीर में विटामिन बी12 को बनने में बाधा उत्पन्न कर दी थी। बी 12 एक आवश्यक पोषक तत्व है जो शरीर में रक्त कोशिकाओं, तंत्रिकाओं और कई अन्य महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं के समुचित कार्य के लिए जरूरी होता है। मैं एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ हूं और मैं कॉलेज के छात्रों को पोषण और खाद्य विज्ञान पढ़ाता हूं, लेकिन फिर भी मैं बी 12 की कमी का पता लगाने से चूक गया जिसकी कमी मेरे श्वान की थकान का कारण बन रही थी।
विटामिन बी12 की कमी स्वास्थ्य को लेकर एक आम समस्या है जिसके गंभीर परिणाम हो सकते हैं लेकिन चिकित्सक अक्सर इसे नजरअंदाज कर देते हैं। इसकी कमी से अमेरिका की लगभग छह प्रतिशत से 20 प्रतिशत आबादी प्रभावित होती है। बी12 आहार में दुर्लभ है, और यह केवल पशु स्रोतों से खाद्य पदार्थों में पाया जाता है। सौभाग्य से, मनुष्यों को प्रतिदिन केवल 2.4 माइक्रोग्राम बी12 की आवश्यकता होती है। शरीर में बी12 की पर्याप्त मात्रा के बिना, समग्र स्वास्थ्य और जीवन की गुणवत्ता नकारात्मक रूप से प्रभावित होती है।
संकेत और लक्षण बी 12 की कमी का एक प्राथमिक लक्षण थकान है - थकान या थकावट का स्तर इतना अधिक कि यह दैनिक जीवन की गतिविधियों को प्रभावित करता है। अन्य लक्षण तंत्रिका संबंधी हैं और इसमें भ्रम, अवसाद और संतुलन बनाए रखने में कठिनाई शामिल हो सकती है। क्योंकि मुझे पता था कि स्काउट का आहार अच्छा था, मैंने बी 12 की कमी को उसकी समस्याओं का कारण नहीं माना। लाखों अमेरिकी जो बी12 का सेवन करते हैं, उन्हें भी उन स्थितियों के कारण खतरा हो सकता है जो उनके शरीर में बी12 के अवशोषित होने की प्रक्रिया में बाधा उत्पन्न कर सकती हैं।
बी12 की कमी के जोखिम कारक सैकड़ों अलग-अलग दवाएं हैं जो शुष्क मुंह का कारण बन सकती हैं, जिसके परिणामस्वरूप बहुत कम लार बनती है। बी12 की कमी का एक अन्य संभावित कारण पेट में अम्ल का कम स्तर है। करोड़ों अमेरिकी अल्सर-रोधी दवाएं लेते हैं जो अल्सर पैदा करने वाले पेट के एसिड को कम करती हैं। बी 12 की कमी का एक अन्य आम कारण अग्न्याशय का ठीक से काम नहीं करना है।
खराब अग्न्याशय वाले लगभग एक तिहाई रोगियों में बी12 की कमी होती है। बी12 की कमी का इलाज कुछ स्वास्थ्य कर्मी नियमित रूप से बी 12 और अन्य विटामिन स्तरों को मापते हैं। यदि आप बी 12 की कमी के संभावित लक्षणों का अनुभव करते हैं और उपरोक्त जोखिम कारकों में से एक है, तो आपको जांच के लिए डॉक्टर के पास जाना चाहिए। मेरे श्वान स्काउट के मामले में, पशु चिकित्सकों ने खून की दो जांच की जिसमें एक पूर्ण रक्त गणना और दूसरी बी12 की जांच शामिल हैं। बी 12 की खुराक लेने के कुछ महीनों के बाद स्काउट में इसकी कमी के लक्षण दूर हो गए। मनुष्यों में, इलाज का प्रकार और ठीक होने की अवधि बी12 की कमी के कारण और गंभीरता पर निर्भर करती है। पूरी तरह से ठीक होने में एक वर्ष तक का समय लग सकता है लेकिन उचित उपचार के साथ यह बहुत हद तक संभव है।
Vitamin b12 deficiency is a common health problem that can have serious consequences
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